2017 골든티어워드 Golden Tea Award
[ 개최안내 ]
명칭 2017골든티어워드(Golden Tea Award)
일시 2017년 10월 26일(목)~29일(일) COFA2017 전시기간 중
장소 서울 양재동 aT센터 서울커피앤티페어(3F) 대회장/심사장
주최 골든티어워드(GTA) 조직위원회
주관 (사)한국티협회ㅣ월간 커피앤티
후원 농수산식품유통공사, 홍차연합회, 한국경제라이브 (예정)
협찬 티젠, 차모아, 티코리아, 삼주실업, 대한다업(장앤홍),티소믈리에연구원, 티원 외 (예정)
“골든티어워드”는?
골든티어워드(Golden Tea Award ; GTA)는 카페에서 활용할 수 있는 건강하고 창조적인 블렌딩티와
베리에이션티 메뉴 개발을 촉진하고, 티푸드와의 매칭을 통해 차산업과 티푸드산업 확산과 발전을
견인하며, 궁극적으로 국내 차문화와 카페문화의 건강성을 제고하고자 열리는 현대적인 티경연입니다.
GTA는 크게 카페용 차제품 개발을 위한 출품경연(블렌딩티콘테스트)과 창작티메뉴 경연인 현장대회
(티소믈리에챔피언십/티코디네이터챔피언십)로 나뉘며, 2차례에 걸친 워크숍과 오리엔테이션을 거쳐
선발된 심사위원과 선수들이 공정하고 수준 높은 티경연을 펼치게 됩니다.
골든티어워드는 모던하고 다이나믹한 현대식 퍼포먼스를 강조함으로써 티대회의 새로운 이정표를
만들어 나가고 있습니다.
[개최목적 및 취지]
국내 차산업(티제조업체, 유통업체, 티마스터)의 의식전환을 통한 발전모델 제시
차인들의 커뮤니티 형성 및 관련 원료업체, 장비/기구 업체들의 정보교류
차산업과 카페문화 전반에 대한 일반인들의 관심 고조와 지식 향상 도모
[ 모집 부분]
1.블렌딩티콘테스트 부문 (업체 및 개인대회)
– 3개 종목 : 녹차블렌딩 / 홍차블렌딩 / 허브티블렌딩
– 참가대상 : 차 제조 / 유통회사 및 전문점(카페), 전 현직 티소믈리에, 바리스타
– 참가비 : 업체 ,개인 5만원
– 시상 : 각 종목별로 금상(1), 은상(1), 동상(1) 선정. 간판형으로 제작된 고급 인증상패 수여
2.현장대회 2개 부문 (개인대회)
– 티소믈리에챔피언십 본선대회(30명 한정)
– 티코디네이터챔피언십 본선대회(30명 한정)
– 참가대상 : 전 현직(예비포함) 티소믈리에, 바리스타
– 참가비 : 5만원
– 시상 : 부문별 금상(100만원), 은상(50만원), 동상(30만원), 장려상(20만원) 상금 외 상패, 부상 수여
[ 참가접수 및 대회일정 ]
1.접수 기간 :
– 현장대회(개인) : 2017년 10월 15일 (레시피 : 10월 20일까지)
– 블렌딩티 콘테스트(업체/개인) : 2017년 10월 15일 (레시피 및 출품 : 10월 20일까지)
2.대회 일정
- 출품경연 “블렌딩티콘테스트” (GTATC) 10.26-29 GTA심사장(COFA 3F)
- 현장대회 “티소믈리에챔피언십” (GTASC) 10.26 GTA대회장(COFA 3F)
“티코디네이터챔피언십” (GTACC) 10.27 GTA대회장(COFA 3F)
- 시상식 GTATC/GTASC/GTACC 공통 10.29 16:00 GTA대회장
3.본선 심사 / 대회 장소 : 서울커피앤티페어 3층 티&디저트관, GTA심사장 및 대회장
4.접수 방법 : 첨부된 신청서 작성 후 이메일 접수 (info@tak.or.kr)
5.대회 참가비 입금 계좌
– 우리은행 1005-102-872063 / 사단법인 한국 티(TEA)협회
– 입금자와 신청자가 동일해야 하며, 다를 경우 주최측에 반드시 통보해주셔야 합니다.
※ 대회요강, 심사규정, 참가방법 등 기타 자세한 사항은 사단법인 한국 티(TEA)협회 홈페이지
(www.tak.or.kr)나 서울커피&티페어 홈페이지(www.cofa.kr)에서 확인하시기 바랍니다.
관련 문의사항은 02-3446-7637, 또는 info@tak.or.kr로 연락주시기 바랍니다. 감사합니다.
변경 안내
참가 접수 기간 및 레시피 제출, 출품기간이 변경 되었습니다.
9월 28일 각 부분의 심사규정이 수정되었습니다.
자세한 사항은 첨부 파일 2017 GTA심사규정 확인 부탁 드립니다.
